乙二醇是什么？

       乙二醇又名甘醇、化學(xué)式為(CH2OH)2，乙二醇是無色無臭、有甜味液體，對(duì)動(dòng)物有低毒性，乙二醇能與水、丙酮互溶，但在醚類中溶解度較小。乙二醇主要是用作溶劑、防凍劑以及合成滌綸的原料。嚴(yán)格意思上講乙二醇并不是廚房燒火燃料，但它確實(shí)有一段時(shí)間被很多人宣傳作為廚房燃料使用。

       乙二醇雖然也是醇類，但是卻可以做到明火點(diǎn)不燃，被很多利益熏心的人當(dāng)作植物油燃料售賣。乙二醇之所以被誤認(rèn)為是植物油，是因?yàn)橐叶嫉拈W點(diǎn)很高。很多人誤解了“明火不燒”是植物油的概念。其實(shí)乙二醇是化工原料，而不是燃料，是屬于危險(xiǎn)品的。

       乙二醇燃料，外觀觀察起來是相對(duì)比較黏稠的而植物油跟乙二醇燃料比起來相對(duì)比較稀，在同等體積的情況下，乙二醇燃料明顯要比植物油燃料重很多，因?yàn)橐叶既剂厦芏缺容^大，除此之外，如果使用乙二醇燃料還要考慮一個(gè)灶具的問題。

       早前因?yàn)橛捎谄鋬r(jià)格便宜，制造成本低，制作門檻低等優(yōu)勢。乙二醇被作為替代甲醇燃料市場運(yùn)用到燃料上面了，但是乙二醇具有一定的毒性，乙二醇在燃燒之后會(huì)產(chǎn)生一氧化碳，而長期吸入一氧化碳對(duì)人體是有害的。目前使用乙二醇作為燃料也是事實(shí)，但畢竟不是廚房燃料的未來。畢竟發(fā)展至今很少人在用這種燃料了。